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Früher wurde “gegessen was auf den Tisch kommt” und man durfte “erst aufstehen, wenn man alles aufgegessen hat” – und heute sind alle fett weil man immernoch weiterisst obwohl man keinen Hunger mehr hat.

Wie hat es laktosefrei / glutenfrei es geschafft vom Image “Spezialnahrung für leute mit unappetitlichen Verdauungsproblemen” zum hippen Lifestyleacessoire zu werden?